生き物たち

水深100m以浅の砂泥底や岩礁域に多く生息し、小型甲殻類などを食べる。
若魚のころは群れをつくるが、成魚になると単独行動になる。
食用種で刺身、チリ鍋、煮付けなどして食べる。

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日本の海水魚
日本の食卓