土崎みなと歴史伝承館での出張講座・資料展示のお知らせ
7月20・21日に開催される「土崎港曳山まつり」（秋田市土崎港）では、カスベ（＝エイ）の煮つけ「カスベ煮」をふるまう風習があります。
そんな「カスベ煮」の食材として使用される「エイ(ガンギエイ)」を知ってもらいおうと、土崎みなと歴史伝承館と連携し、出張講座及び資料展示を行います。
詳しくは以下をご確認ください。
土崎みなと歴史伝承館内における資料展示
展示期間
2026年7月4日～8月31日
※期間中休館日あり。詳しくは「土崎みなと歴史伝承館」のホームページをご確認ください。
開催場所
土崎みなと歴史伝承館 ホームページはこちら
〒011-0945 秋田市土崎港西三丁目10-27
展示内容
- ガンギエイの乾燥標本、顎骨(がっこつ)標本の展示
- ガンギエイとホシエイの尾乾燥標本の展示
- サメとトビエイのなめし皮を触って「サメ肌」を体験
- 映像での紹介
等（実際に触れることができる標本展示もございます。）
GAOスタッフによる出張講座
食材として知られている「カスベ」とは何なのか、水族館のスタッフ目線でお話します。
標本を用いて詳しく解説！
開催日程
2026年8月2日(日) 13：30～
開催場所
土崎みなと歴史伝承館 公式サイトはこちら
〒011-0945 秋田市土崎港西三丁目10-27
お問い合わせ
男鹿水族館GAO ℡0185-32-2221
土崎みなと歴史伝承館 ℡018-838-4244
